随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。
1、食疗已成为养生保健的必然趋势
药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。
2、古人就非常重视食疗
食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。
孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。
随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。
3、食物的功效不小于药物
对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。
更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:
女人该吃的“美容食物”排行，红枣倒数第一，紫薯第2，建议了解
爱美是女人的天性，小时候总是想快快长大，就能用妈妈的化妆品了。如今自己成了妈妈，多想再变成孩子呀，这样不用化妆都很好看。
随着岁月的流逝，女人的皮肤就会慢慢衰老，想要肌肤像孩子一样水嫩，涂化妆品是“治标不治本”，还要从内在补起来，多吃一些抗衰老的食物，它们含有丰富的维生素C、维生素B、维生素E、花青素等，能够清除自由基，延缓皮肤的衰老。
今天我和大家推荐5种食物，可以说是天然护肤品，女人要多吃，同样也适合男性朋友哦。
第5名、丝瓜
丝瓜是夏季常见的蔬菜，有些地方叫水瓜，说的都是同一种蔬菜。丝瓜汁有“美人水”之称，它富含维生素C、维生素B族，有美白淡斑、保护皮肤的作用，让皮肤洁白、细嫩。
推荐菜谱——
准备丝瓜、鸡蛋、食盐。
1、丝瓜用菜刀刮掉表皮，切成滚刀块，放进清水中，加入适量食盐，浸泡5分钟，捞出沥干。切一些葱花备用。
2、鸡蛋打入碗中，加入适量食盐，搅拌成鸡蛋液。起锅烧油，冒烟后倒入鸡蛋液，煎至定型后炒成大块，盛出备用。
3、起锅烧油，六成热时加入葱花爆香，倒入丝瓜快速翻炒半分钟，丝瓜变透明后加入适量盐炒匀，倒入鸡蛋块，翻炒均匀即可出锅。做法简单又好吃，还能美容。
第4名、红枣
俗话说“日啖三枣长生不老”，充分说明了红枣有延年益寿的作用，因为它被称为“天然维生素丸”，含有多种维生素，以及钙、铁等矿物质，常吃能养颜补血、美白祛斑、延缓衰老。
推荐菜谱——
准备克红枣、6个鸡蛋、克红糖、50克玉米油、克面粉、1碗白芝麻。
1、红枣洗净去核，枣肉加水煮5分钟，捞出用破壁机打成枣泥。蛋清和蛋黄分离，加入红糖，用打蛋器打发，倒入蛋黄继续打发。不想吃那么多糖，可以少放些。
2、倒入枣泥，用打蛋器搅拌均匀，筛入面粉，用刮刀翻拌均匀，不能搅拌。再倒入玉米油，继续用刮刀翻拌。
3、烤盘刷上油，铺上油纸，把枣糕糊倒在油纸上，用刮刀抹平，撒上白芝麻。烤箱℃上下火预热10分钟，放入烤盘烤30分钟即可。
第3名、猪皮
猪皮含有丰富的胶原蛋白，我们的皮肤也含有胶原蛋白，而且随着年龄的增长，胶原蛋白不停地流失，所以即使补充胶原蛋白，就能让皮肤细腻光滑、水嫩饱满。
推荐菜谱——
准备猪皮、大葱、生姜、卤料包、食盐、生抽、冰糖。
1、猪皮冷水下锅，加入葱姜、料酒，煮5分钟捞出，刮干净脂肪，最好一点白色的都看不到，这样不油腻。从一头卷起来，用棉线绑好。
2、汤锅加水，放入葱姜、卤料包，加入适量食盐、生抽、冰糖，大火煮开后小火煮10分钟。放入绑好的猪皮卷，小火煮40分钟，用筷子能扎透后关火。
3、捞出猪皮，放进保鲜袋里，放进冰箱冷藏2小时，定型后切成薄片，可以直接吃，也可以蘸着料汁吃。
第2名——紫薯
紫薯是紫色的，说明它含有丰富的花青素，花青素的抗氧化能力是维生素E的50倍，可以清除自由基，保护我们的皮肤，让肌肤保持年轻状态。
推荐菜谱——
准备紫薯、牛奶、糯米粉、白芝麻、白糖。
1、紫薯去皮，切成薄片，装进盘子，上锅蒸10分钟，取出后加入适量白糖，用勺子压成紫薯泥。加入适量牛奶、糯米粉，和成一个光滑的面团。
2、把紫薯糯米粉团分成大小一样的小剂子，用手把小剂子揉圆，放在熟白芝麻里滚一滚，裹上一层白芝麻。
3、起锅烧水，水烧开后把紫薯芝麻球放进锅里蒸10分钟，紫薯芝麻球就做好了。芝麻也含有丰富的维生素E，和紫薯一起炒效果更好。
第1名、西红柿
西红柿含有丰富的维生素C、维生素E，还有一种特殊的成分——番茄红素，它的抗氧化能力比花青素更强，是维生素E的倍，有效延缓皮肤的衰老。
推荐菜谱——
准备西红柿、白糖。
1、西红柿洗干净，用刀切成小瓣，放入盘中，撒上白砂糖就可以吃了，比直接生吃更香甜，还能清热去火。
2、西红柿生吃，是补充维生素C的最佳做法，经过加热后，会损失一些。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有需要的朋友点击下面的链接购买！
AY34全3册百病食疗家庭营养健康百科全书小店￥99打开百度APP立即扫码购买购买