正值事业高峰的中年男人，上有老，下有小，堪称家庭的“顶梁柱”。然而，压力大、饮食不规律、没时间运动等，却让这些“顶梁柱”的健康状况每况愈下。今天营养专家就来告诉您，中年男性怎样才能吃得健康。
脑力工作者四类食物得多吃脑力工作者除了要适度休息和学会减压外，还要在饮食上做到四多：一是多吃三文鱼、金枪鱼、亚麻油、小麦胚芽等富含欧米伽3脂肪酸的食物，二是多吃蓝莓、草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜等富含抗氧化物的食物，三是多吃果蔬、豆类、坚果等富含膳食纤维的食物，四是要多喝水。
用眼过度者补够四种营养经常用眼的人群注意以下几种营养素的补充：第一，维生素A，从蛋黄、全脂奶、胡萝卜、芥蓝、绿菜花、南瓜等食物中补充。第二，富含维生素E的杏仁、葵花籽等。第三，富含叶黄素的有菠菜、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。第四，富含玉米黄素的玉米、南瓜、橙子等。
饭局缠身者把好点菜关点菜时优先点蒸、煮、炖、凉拌的菜肴，自觉少吃油腻食物，多吃蔬菜、菌类、豆腐等食物。如果在饭局上非要喝酒，建议提前喝杯酸奶或吃根香蕉，减少酒精对胃壁的刺激；经常大量饮酒的人应更多地摄取B族维生素。
老烟枪维C不能缺有烟瘾的人更容易缺乏维生素C，猕猴桃、青椒、鲜枣、柚子、橙子都是维生素C很好的来源。
加班族夜宵要吃对建议加班族晚餐时间不要往后拖，如果晚上饥饿，推荐睡前1~2小时吃点夜宵。夜宵的选择最好符合低脂肪、高营养、易消化、高饱腹感的要求，比如热牛奶、热汤面、粥类。
体力劳动者多选优质蛋白体力劳动者在饮食中应注意优质蛋白的摄入，平时多吃鱼肉、鸡肉、瘦肉、豆制品、鸡蛋等食物，尽量选择饱腹感高的食物，少吃高度加工的食物。
（来源：生命时报）
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