肝脏是五脏之一，同样也是人体最重要的器官之一。
由于肝病患者之多，我国已成为了名副其实的“肝病大国”，而患有肝病的人群已经高达4.5亿多人，其中包括乙肝，脂肪肝，酒精肝，肝癌，肝硬化等多种肝脏疾病，若是不注重维护肝脏的健康，未来肝病的人数会持续增长。
众所周知，吴孟超先生，福建闽清人，是著名的肝胆外科专家，中国科学院院士，中国肝脏外科的开拓者和主要创始人之一。
医院终身名誉院长，被誉为“中国肝胆外科之父”和有可能获得诺贝尔生理学或医学奖的中国大陆学者之一。
根据官方统计：吴孟超先生从医70余年，先后完成多台手术，96岁高龄依然坚持每周三台手术，成功救治了近多名患者。
令人遗憾的是：年5月22日13时02分，99岁的他在上海逝世，但他的精神和故事，将永远飘扬在华夏的上空。
虽然吴孟超先生已经离开了人世，但他一生都奉献给了医学事业，尤其是他自主研发的肝病治疗方式和养肝经验，现在依旧广为流传，为很多肝病患者带来了希望。
吴孟超院士以多年的养肝经验显示，只要坚持做好以下两原则，或许能让自己的肝脏更加健康，来了解一下。
“肝胆之父”吴孟超，总结养肝经验：做好2个原则，肝脏或许会健康1、多喝水、多吃蔬菜的原则
①身体当中大约有70%的物质是由水分而构成的，其次，身体各项机能的正常运转绝对离不开水分的资质。
保护肝脏，请大家多喝水，多喝水可以促进身体整体的新陈代谢，多喝水可以帮助维持正常体温，多喝水可以抵御干燥，因此多喝水对于肝脏也有一定的保护作用。
在中医上讲：肝属木，木头需要水的滋润，所以多喝水对养护肝脏有一定的帮助，坚持下去或许能拥有健康红润的肝脏。
②经常食用绿色食物也能达到保肝养肝的功效，这是因为这些食物中含有丰富的维生素，食用后能有效促进肝气循环，并达到舒缓肝郁的效果。
比如：荠菜，荠菜为十字花科植物，富含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐等，多吃些有助于保护肝脏的。
蘑菇，蘑菇性平、味甘，富含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等，肝病病人宜常食用之。
包菜，包菜富含维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、维生素E等，多吃也是有助于肝脏的食物。
2、补充微量元素、多运动的原则
①大部分肝病患者体内缺乏硒，当硒缺乏时会降低免疫功能，身体中抗氧化系统受到破坏，不能清除自由基，当太多自由基堆积时，可对肝脏带来不同程度损伤，从而加重肝脏疾病。
另外，硒属于强抗氧化剂，具有一定的抗氧化功效，可保护肝细胞结构处于完整状态，要及时清除自由基，快速分解脂质过氧化物，从而保护肝脏。
促进肝细胞修复和再生，防止出现肝纤维化，只要能抑制肝纤维化产生，就能大大降低患上肝硬化的几率。
在此建议大家在日常饮食中适当的补充微量元素“硒”，以达到保护肝脏的效果，这种物质对于清除肝脏郁滞以及恢复肝功能具有很大的帮助。
但是，一定不要过量补充硒，一天的补充量不能超过微克，若是在补硒过程中出现脱发脱甲、呼吸困难，胃胀气以及高热应该立即停止补充。
②据专家研究显示，如果选择每天慢跑五分钟，就能大大地降低人体早衰死亡的几率。
若人体每天坚持有慢跑的运动，能很好的加速肝脏器官内的血液循环功能，大大的改善肝脏器官内肝细胞的营养，这时就能促进恢复肝脏器官的功能了。
特别是对于平时有经常抽烟的男性，体内肝脏器官的功能大部分都已经开始衰退，所以非常适宜这种慢跑的运动。
温馨提示：近几年来患有肝病的人数一直不断增加，养肝护肝的事情刻不容缓，建议肝脏不好的人不妨按照吴孟超院士的总结经验，坚持做好以上两个原则，多喝水、多运动、适量补充微量元素及新鲜蔬菜，才是维护肝脏健康的关键。
